土地情報・軽井沢の別荘内装など
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オーナー様が丁寧に使用し、優れた状態を保った別荘を数多くご紹介しています。
軽井沢に別荘を持ちたい。そろそろ買い替えたい。
そうしたご希望に、アセンドホームが自身を持っておすすめできる物件ばかりです。

REPORT

桜餅2
2022|03.03

桃の節句

3月3日は桃の節句「ひなまつり」


女の子が生まれて初めて迎えるお節句、「ひなまつり」。雛人形を飾り、健やかな成長と幸せを願ってお祝いをするのが昔ながらの習慣です。


「ひなまつり」に食べる和菓子と言えば、桜餅。雛菓子の一つであり、春の季語でもあります。

別名、「道明寺」や「長命寺」とも呼ばれ、関西と関東とで違うのだとか。


・道明寺:関西風。蒸したもち米を乾燥させた「道明寺粉」を使用して作る桜餅。 

・長命寺:関東風。花びらのように薄く焼き上げた「小麦粉」生地であんを包む桜餅。 


創業1966年、地産地消を目指して地元に長く親しまれている和菓子やさん、「おらが製菓」では、

「道明寺」「長命寺」どちらもお買い求めいただけます。

ほっとするやさしい餡の甘さと塩漬けの葉の絶妙なバランスが楽しめます。


「おらが製菓」

https://oraga-karuizawa.jp/shop.html


おひなさま
おらが製菓

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