アセンドホームの物件がTVにて紹介されます!その3
2023|11.26
#OPUS
3月5日の啓蟄も過ぎ、ここ軽井沢でも雪解けが進んでいます。
啓蟄(けいちつ)とは、厳しい冬を越えるため地中でじっとしていた虫たちが、
春の陽気に誘われて外に出てくる頃を指す言葉です。
軽井沢では本格的な春まではもう少し時間がありますが、3月中旬ころから少しずつフキノトウなどの山菜が旬を迎えます。「薇(ぜんまい)」や「蕨(わらび)」など、この時期ならではの味覚を楽しみながら、食べるものから春を感じてみてはいかがでしょうか。
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